A culinária da Espanha é uma das mais diversificadas de todo o mundo. Cada região do país possui suas próprias especialidades, e mesmo os pratos mais típicos possuem variações de acordo com a região em que é feito. Abaixo estão alguns dos pratos típicos da Espanha.
Paella
Talvez o prato mais conhecido da culinária espanhola, a Paella é um prato feito de arroz, azeite e açafrão. Com a popularização do prato na costa do país, foram acrescidos diversos frutos do mar, como camarão, lula, mexilhão e polvo.
Cocido Madrileño
Conforme diz o nome, é um dos pratos mais típicos de Madrid, cujo principal ingrediente é o grão-de-bico, mas também leva linguiça, frango, caldo, batata, acelga, vagem, repolho, entre outros ingredientes.
Gazpacho
O Gazpacho é uma sopa fria que leva tomate, pepino, alho, entre outros ingredientes. Além de ser bastante tradicional na Espanha, também desfruta de grande popularidade em Portugal. Na Espanha, há diversas variações, como o Gazpacho da Andaluzia, o de Extremadura, o de Castilla e o de La Mancha.
Tortilla de Patata
Típico prato espanhol, feito de ovos e batatas. Para uma melhor associação pelos brasileiros, é quase como um omelete. Obviamente possui variações de outros ingredientes de região para região, como champignon, pimentão e linguiça.
Tapas
As tapas tornaram-se uma referência da culinária espanhola em todo o mundo, pela simplicidade como eram feitas e pela facilidade de encontrá-las em praticamente todos os bares e restaurantes da Espanha. Com o passar do tempo, alguns restaurantes “reinventaram” as tapas, misturando diversos ingredientes, deixando-as com um ar mais moderno.
Pisto
O pisto nada mais é do que um prato feito com diversos legumes fritos, geralmente acompanhados por um ovo frito. Os legumes que normalmente vão na receita são: pimentões (verdes e/ou vermelhos), tomates e um pouco de abobrinha, mas isso varia de região para região e da época do ano que os legumes são colhidos.
E para você, há algum outro prato típico espanhol que não está na nossa lista? Deixe seu comentário.
Gostei muuito desse site, adorei as comidas. Me deu água na boca!
em mim tambem vou provar qualquer dia uma dessas comidas
concordo plenamente
Eu gostei muito das comidas típicas da Espanha, todas elas são boas e são de dar água na boca!!!!!!!!!!!!
Essas comidas devem ser mara!
Ainda vou experimentar todas ^.~
Goostei muito das receitas, já tenho grandes preferências no que comer na
minha futura viagem à Espanha.kkkk
Gostei, bastante interessante!
Eu nunca comi as comidas da Espanha.
Esperamos que você possa provar algum dia, porque são deliciosas!
Eu gosto muito das comidas da Espanha
Eu sou fã da comida da Espanha.
vc é espanhol?
Eu gosto muito das comidas da Espanha. Gostei muito das receitas, já tenho grandes preferências no que comer na minha futura viagem à Espanha.kkkk Gostei, bastante interessante! Essas comidas devem ser mara! Ainda vou experimentar todas ^.~
Adorei, consegui tudo que eu precisava!!!
Nunca comi comida da Espanha, mas parece q elas são bem saborosas.
Adorei !! Amo a Espanha !!
Muito massa. Vou fazer o prato tortilla de patata
Quando fizer, traga para nós experimentarmos. rsrs
Adoro os pratos típicos da Espanha ..
Eu gostei muito desse site, me ajudou muito no trabalho da escola com esse seu desempenho. Criador do site, vc vai vencer na vida muito mais rapido do que vc espera…
com muita esperança,
uma amiga…
Muito legal essas receitas
deve ser muito boa essas comidas da espanha qualquer dia vou provar
rsrsrss
Muito gostosos esses pratos, e a Espanha tem muitos valores nos pratos, ela esta de parabéns.^.~
mt bom
Todos da Espanha estão de parabéns pelos ótimos pratos que eles realizam ótimo muuuuuuuuuuuuuuito bom mesmo
Eu tenho uma pergunta: A pizza é tipica da Espanha?
Olá Sara. A Pizza é típica da Itália, não da Espanha. Você pode ver mais neste link sobre Comidas Típicas da Itália
gostei mto do site, todos estão de parabéns!
me ajudou mto no meu trabalho da escola. espero poder experimentar algum dia esses pratos.
Obrigado Bruna!
Esperamos que um dia você possa experimentar não só os pratos típicos da Espanha, como também os pratos de todos os países que já falamos aqui no blog.
VLW galera, o site me ajudou muito no trabalho da escola…
E as comidas devem ser maravilhosas.
É isso aí Lucas! Estude bastante e um dia você possa experimentar todas elas, e de preferência na própria Espanha!
gostei muito!!! dessas comidas, ainda vou experimentar qual quer uma dessas.